竹荪大杂烩
竹荪大杂烩的用料：
教您竹荪大杂烩的家常做法，怎么做竹荪大杂烩好吃
将竹荪用淡盐水泡软，切除菌盖头
小西红柿氽烫后去皮
板粟氽汤去皮，鹌鹑蛋煮熟后去壳备用
淮山去皮切成小块，西兰花摘成小朵
鸿喜菇撕开成小朵，清洗干净
锅内加入１碗半的清水，将板粟和淮山先放进锅内，开大火煮开后转小火煮１０分钟
将剩下的所有材料都放进锅内
加入盐、酱油、鸡精
开中火煮５分钟，用淀粉勾芡
关火后滴入香油即可享用了
心食神小贴士：
１、材料也可以换成自已喜欢的，按个人口味来添加。２、如果有高汤，可以用高汤来煮，味道会更入味。
