手撕包菜
手撕包菜的用料:
包心菜/牛心菜 | 适量 |
老干妈香辣脆 | 适量 |
老干妈风味豆豉 | 适量 |
葱段&葱末 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
教您手撕包菜的家常做法,怎么做手撕包菜好吃
包菜洗净沥干水分并且手撕成较小的大小
起油锅爆香葱段和蒜片
按个人口味下香辣脆和豆豉,炒香后下入包菜并加入糖、盐、鸡精和酱油调味
包菜会出水所以需要大火收汁水
等菜汁水收干剩下一点的时候出锅撒上葱末
包心菜/牛心菜 | 适量 |
老干妈香辣脆 | 适量 |
老干妈风味豆豉 | 适量 |
葱段&葱末 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
包菜洗净沥干水分并且手撕成较小的大小
起油锅爆香葱段和蒜片
按个人口味下香辣脆和豆豉,炒香后下入包菜并加入糖、盐、鸡精和酱油调味
包菜会出水所以需要大火收汁水
等菜汁水收干剩下一点的时候出锅撒上葱末