红烧鱼
红烧鱼的用料：
| 鱼 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您红烧鱼的家常做法，怎么做红烧鱼好吃
鱼洗净在两边各划三刀~在鱼肚&划口里塞入姜片&葱段加料酒
然后倒入料酒~腌制15分钟~
锅里~倒油，等热了后爆姜末&葱段，爆香后放入腌好的鱼两面煎的金黄就好了
倒入热水盖过鱼后加生抽，老抽，糖等中小火慢炖等汁水收的差不多了就可以起锅装盘了~
这个方法可以烧很多种鱼~我同学说万鱼不离这味~可是都好吃(*^__^*)嘻嘻……
| 鱼 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
鱼洗净在两边各划三刀~在鱼肚&划口里塞入姜片&葱段加料酒
然后倒入料酒~腌制15分钟~
锅里~倒油，等热了后爆姜末&葱段，爆香后放入腌好的鱼两面煎的金黄就好了
倒入热水盖过鱼后加生抽，老抽，糖等中小火慢炖等汁水收的差不多了就可以起锅装盘了~
这个方法可以烧很多种鱼~我同学说万鱼不离这味~可是都好吃(*^__^*)嘻嘻……
