白切鸡

白切鸡的做法
2013-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:

白切鸡的简介:

这个菜适合咖喱饭一起做的~

白切鸡的用料:

全鸡适量
适量
适量
适量
生抽适量
香菜适量
黄瓜(装饰用)适量
柠檬皮(装饰用)适量

教您白切鸡的家常做法,怎么做白切鸡好吃

  1. 整鸡洗净放入冷水锅中加葱结&姜片煮至熟然后马上过凉水

  2. 姜切姜末,葱也切葱末。然后一起放入生抽&少量糖做蘸料

  3. 黄瓜切片,柠檬皮切丝然后摆盘

  4. 把过凉水的鸡肉切块,撒上香菜装盘

    白切鸡的做法步骤4

心食神小贴士:

这个菜是很简单的~最主要是配上蘸料

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