肉末红烧白萝卜
肉末红烧白萝卜的用料:
肉末 | 适量 |
白萝卜 | 一根,切厚块 |
魔芋丝 | 一盒。也可不用 |
八角 | 一颗 |
葱丝 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
料酒 | 适量 |
白糖 | 一勺 |
生抽 | 一汤匙的量 |
老抽 | 一点点 |
教您肉末红烧白萝卜的家常做法,怎么做肉末红烧白萝卜好吃
锅内放油,煸炒肉末。放葱丝姜丝,八角,料酒。
放白萝卜块,加一勺糖,生抽老抽适量,稍微炒一下以便入味。
加水,不要没过萝卜块,焖煮。
可加入一盒魔芋丝。口感更好,没有也可。
待萝卜块焖熟透后,加盐。出锅。
心食神小贴士:
红烧萝卜块。微甜,鲜香可口。尤其是厚厚的萝卜块,饱含水分,咬一口,扑地一下,很是满足~
当然,前提是要喜欢吃萝卜哈~
ps:最近喜欢吃淘大AMOY的酱油。
淘大头道鲜特级生抽,淘大头道鲜特级老抽。
味道非常好。这不是广告哟~~