肉末红烧白萝卜

肉末红烧白萝卜的做法
2013-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:

肉末红烧白萝卜的用料:

肉末适量
白萝卜一根,切厚块
魔芋丝一盒。也可不用
八角一颗
葱丝适量
姜丝适量
料酒适量
白糖一勺
生抽一汤匙的量
老抽一点点

教您肉末红烧白萝卜的家常做法,怎么做肉末红烧白萝卜好吃

  1. 锅内放油,煸炒肉末。放葱丝姜丝,八角,料酒。

    肉末红烧白萝卜的做法步骤1
  2. 放白萝卜块,加一勺糖,生抽老抽适量,稍微炒一下以便入味。

  3. 加水,不要没过萝卜块,焖煮。

  4. 可加入一盒魔芋丝。口感更好,没有也可。

  5. 待萝卜块焖熟透后,加盐。出锅。

心食神小贴士:

红烧萝卜块。微甜,鲜香可口。
尤其是厚厚的萝卜块,饱含水分,咬一口,扑地一下,很是满足~
当然,前提是要喜欢吃萝卜哈~  
ps:最近喜欢吃淘大AMOY的酱油。
淘大头道鲜特级生抽,淘大头道鲜特级老抽。
味道非常好。这不是广告哟~~

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