中式英国松饼
中式英国松饼的简介:
分量大概在4cm底部直径,高5cm的圆模,6个。
中式英国松饼的用料:
教您中式英国松饼的家常做法,怎么做中式英国松饼好吃
蛋,牛奶,植物油搅匀,筛入低粉,用打蛋器低速搅拌至均匀无颗粒的面糊,并且放置至少30分钟
预热烤箱220度,同时,模具抹上黄油,最好用手抹。然后放入烤箱内至模具有少许冒烟
打开烤箱门,拖出模具,将面糊倒入模具内,约模具一半的高度,关门,220度烤10分钟
待松饼长高后,约10分钟,转190度,烤10-15分钟,视上色程度调整最后时间
烤好的松饼脱模,用刀子在顶部划一小口,让热气散发出来,可以避免严重回缩