瑶柱鸡丝粥

瑶柱鸡丝粥的做法
2013-12-10 发自 心食神 浏览: 标签:

瑶柱鸡丝粥的简介:

干瑶柱所含热量是腊肠或腊肉的一半,而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一,是女性非常理想的健康减肥修身之妙品。

瑶柱鸡丝粥的用料:

珍珠米150g
鸡肉150g
瑶柱50g
5g
香菜1棵
1棵
5g
鸡粉3g
胡椒粉1g
香麻油1g

教您瑶柱鸡丝粥的家常做法,怎么做瑶柱鸡丝粥好吃

  1. 姜丝、鸡肉整块和瑶柱放到煲里煮15分钟。

    瑶柱鸡丝粥的做法步骤1
  2. 捞起鸡肉掰鸡丝备用,瑶柱刀背压散备用。

    瑶柱鸡丝粥的做法步骤2
  3. 煲煮水,水开后加米煮20分钟。

    瑶柱鸡丝粥的做法步骤3
  4. 加入瑶柱鸡丝和调味料。

    瑶柱鸡丝粥的做法步骤4
  5. 5分钟后加入香菜和葱末,熄火。

    瑶柱鸡丝粥的做法步骤5

心食神小贴士:

注意瑶柱有一定咸味所以最后盐不能放过多;香麻油不能放过多以免味道过大把粥的鲜味掩盖了;不喜欢吃香菜的最后可以不放。

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