南瓜绒
南瓜绒的简介:
韩式料理店经常会赠送南瓜绒,细腻的口感久久难忘,作为开胃菜很是清爽!
南瓜绒的用料:
南瓜 | 800g |
糯米粉 | 2匙 |
清水 | 适量 |
白糖 | 适量 |
教您南瓜绒的家常做法,怎么做南瓜绒好吃
南瓜去皮去籽切成薄片,蒸15-20分钟
取出南瓜用搅拌机搅打成细腻的绒状
将南瓜绒放入锅中加适量清水,中小火慢煮
糯米粉加少量凉水调匀,倒入锅内慢慢搅拌均匀
加入适量白糖,锅开后即可
心食神小贴士:
糯米粉应用凉水调匀后倒入过呢,否则易结块做好的南瓜绒晾凉后食用更佳
韩式料理店经常会赠送南瓜绒,细腻的口感久久难忘,作为开胃菜很是清爽!
南瓜 | 800g |
糯米粉 | 2匙 |
清水 | 适量 |
白糖 | 适量 |
南瓜去皮去籽切成薄片,蒸15-20分钟
取出南瓜用搅拌机搅打成细腻的绒状
将南瓜绒放入锅中加适量清水,中小火慢煮
糯米粉加少量凉水调匀,倒入锅内慢慢搅拌均匀
加入适量白糖,锅开后即可