酱烧扁豆
酱烧扁豆的用料:
扁豆 | 适量 |
大葱 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
教您酱烧扁豆的家常做法,怎么做酱烧扁豆好吃
扁豆摘除头尾和老筋,切菱形块,大葱切片;
豆瓣酱斩碎,和甜面酱各一大勺,搅拌均匀;
起油锅,倒入扁豆翻炒至变色,拨开,爆香大葱,再爆香豆瓣酱和甜面酱(菜谱图没放大葱因为忘买了)
扁豆和酱开始翻炒,炒匀之后加水,关锅盖焖一会儿就好了。
扁豆 | 适量 |
大葱 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
扁豆摘除头尾和老筋,切菱形块,大葱切片;
豆瓣酱斩碎,和甜面酱各一大勺,搅拌均匀;
起油锅,倒入扁豆翻炒至变色,拨开,爆香大葱,再爆香豆瓣酱和甜面酱(菜谱图没放大葱因为忘买了)
扁豆和酱开始翻炒,炒匀之后加水,关锅盖焖一会儿就好了。