秋梨膏

秋梨膏的做法
2013-12-09 发自 心食神 浏览: 标签:

秋梨膏的简介:

做为一个话唠,每每秋冬换季,总时不时需要经受着急性扁条炎的煎熬,是一件十分痛苦的事。此时最想念的就是雪梨膏润喉,一碗软糯的新米饭,最是暖喉暖胃。[尖品推荐]原生态稻鸭新米,预售ing:

秋梨膏的用料:

6个
川贝粉10g
5个
冰糖少许
甘草2g
蜂蜜150g
生姜1块

教您秋梨膏的家常做法,怎么做秋梨膏好吃

  1. 大枣洗净,切片;生姜切片,不用都用完,太多的话姜的味道太大

    秋梨膏的做法步骤1
  2. 鸭梨去皮、切成小块,放入料理机打成梨蓉,由于梨水份比较多,所以直接打就可以了

    秋梨膏的做法步骤2
  3. 用4层纱布过滤掉梨渣,滤网不如纱布效果好,如果留了渣子在里面会影响口感

    秋梨膏的做法步骤3
  4. 过滤好的梨汁上炉子,开大火,放入大枣、放入姜片、冰糖和甘草、放入川贝粉,搅拌均匀

    秋梨膏的做法步骤4
  5. 盖上盖子等烧开,之后转成小火熬30分钟,半小时后捞出所有固体食材,盖上盖子继续熬,60分钟左右,变少了好多。拿掉盖子继续熬,再耗掉一部分水份,使之变得粘稠后,要一定不停搅拌,不然会糊锅,那可就前功尽弃了。

    秋梨膏的做法步骤5
  6. 到和蜂蜜差不多粘稠度的状态关火,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀装瓶~

    秋梨膏的做法步骤6

心食神小贴士:

一、因为自己熬制的木有防腐剂,所以最好放到冰箱保存

二、服用的时候取一勺冲水,早晚各一次,记得不要用太热的水

喜欢秋梨膏的人也喜欢

相关菜谱

秋梨膏

秋梨膏

不会做菜的菜菜老师分享的秋梨膏的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神不会...

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法

福牌阿胶新零售—萍儿老师分享的秋梨膏的做法的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

秋梨膏

秋梨膏

小小丸子妹老师分享的秋梨膏的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小小丸子...

秋梨膏

秋梨膏

虫儿飞丿丿老师分享的秋梨膏的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神虫儿飞丿...

秋梨膏

秋梨膏

卷卷妞老师分享的秋梨膏的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神卷卷妞老师教...

芝麻小银鱼

芝麻小银鱼

心食神为您提供芝麻小银鱼最正宗的做法,教您芝麻小银鱼的家常做法,芝麻小银鱼怎么做...