凉拌蒜蓉黄瓜花
凉拌蒜蓉黄瓜花的简介:
黄瓜花不是很多市场有卖的一般看到了就顺便买点回来凉拌凉拌即可很爽口脆脆的又带点甜味我又爱吃蒜蓉两者相加爱上加爱
凉拌蒜蓉黄瓜花的用料:
黄瓜花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您凉拌蒜蓉黄瓜花的家常做法,怎么做凉拌蒜蓉黄瓜花好吃
喏这个就是黄瓜花将黄瓜花洗干净备用
锅里放冷水加一点盐和油煮开后放黄瓜花煮两分种左右后捞出放冷水里冷却保持绿油油的颜色备用
大蒜剁碎备用
炒锅烧热放点油后小火将蒜蓉放锅炒香后加生抽调味即可
摆盘黄瓜花放下层上面淋上蒜蓉OK大口的吃吧!!!!!!!
心食神小贴士:
1油我加的很少很少相对来说生抽我会加多点我喜欢生抽的味道也因为要不然最后没有汁淋在菜上了2黄瓜花的花和下面的小黄瓜都可以吃的啦洗干净就好!
3吃吧!