茄汁浇两面黄

茄汁浇两面黄的做法
2013-12-08 发自 心食神 浏览: 标签:

茄汁浇两面黄的简介:

零失误家常下饭菜~

茄汁浇两面黄的用料:

豆腐适量
番茄适量
青椒(有辣味的)适量
适量
鸡精(可选)适量
花椒面(可选)适量
适量

教您茄汁浇两面黄的家常做法,怎么做茄汁浇两面黄好吃

  1. 豆腐切块,番茄去皮切丁,青椒切碎

  2. 平底锅下油,把豆腐块两面煎黄,同时撒一点盐,煎好起锅备用

  3. 再倒入适量油,把青椒碎炒香,下番茄丁,番茄比较软烂时放盐、鸡精和一点花椒面,把煎好的豆腐倒入同煮

  4. 待汁稍微收干一点关火,完成

心食神小贴士:

喜欢的小伙伴们最后可以勾芡让番茄汁浓稠一点

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