干煸腊味菜花

干煸腊味菜花的做法
2013-12-08 发自 心食神 浏览: 标签:

干煸腊味菜花的用料:

菜花1小颗
腊肠1根
香菜3颗
5瓣
生抽适量
黑胡椒粉适量
适量

教您干煸腊味菜花的家常做法,怎么做干煸腊味菜花好吃

  1. 菜花掰小朵,用盐水泡半小时,再洗净备用

  2. 腊肠切片,蒜切片,香菜切段

  3. 炒锅烧热放入腊肠翻炒;4、腊肠炒出油后放入蒜片炒香

  4. 放入菜花翻炒

  5. 菜花变微黄后淋入适量生抽翻炒

  6. 撒入适量黑胡椒粉翻炒

  7. 撒入适量盐翻炒

  8. 临出锅前放入香菜

  9. 翻炒均匀即可出锅

心食神小贴士:

这两天又尝试着与各色蔬菜搭配烧着吃,觉得腊肠绝对属于蔬菜的百搭品。
烧菜的时候可以不用放其他的食用油,腊肠本身的肥肉就能炒出一些油来。
又因为腊肠自身的味道,炒菜时不用考虑放过多的调料,味道已经足够。
提示:
菜花里会藏有小虫子,最好用盐水泡上半个小时,然后再冲洗干净。

喜欢干煸腊味菜花的人也喜欢

相关菜谱

不一样的干煸四季豆

不一样的干煸四季豆

简单7700老师分享的不一样的干煸四季豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

东北-干煸豆角

东北-干煸豆角

花好月圆128老师分享的#中秋团圆食味#东北-干煸豆角的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

蚝油菜花孜然藕

蚝油菜花孜然藕

sure汪老师分享的蚝油菜花孜然藕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

培根蒜蚝油菜花

培根蒜蚝油菜花

sure汪老师分享的培根蒜蚝油菜花的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

豉油菜花

豉油菜花

duya2002老师分享的豉油菜花的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神duya2002...

辣炖菜花

辣炖菜花

苏苏的低卡膳食厨房老师分享的辣炖菜花的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...