南瓜意面

南瓜意面的做法
2013-12-08 发自 心食神 浏览: 标签:

南瓜意面的简介:

金秋的应季食物好多都是金色的抓紧机会吃最新鲜的根茎类植物吧!先王婆卖瓜一下这个南瓜意面被杰利评价为“吃过最好的意面”连对意面从来都不满意的我也忍不住给自己打个高分让它顺利过关进入我的保留食谱不需要帕玛森干酪、奶油、洋葱和大蒜意大利面也可以又健康又好吃

南瓜意面的用料:

有机全麦意大利面一人份
南瓜半个
椰浆两大匙
橄榄一大匙
海盐1/2小匙+10克
意大利混合香料少许
生南瓜籽适量

教您南瓜意面的家常做法,怎么做南瓜意面好吃

  1. 南瓜去皮去籽切薄片,上蒸锅大火蒸约五分钟至熟透,取出放凉后连蒸出来的水一起用搅拌机打成泥;

    南瓜意面的做法步骤1
  2. 南瓜籽放入无油平底锅,中小火炒熟(外型变小变黄)后盛出待用;将约10克的海盐一起放入烧好约1L水的大锅中,然后放入意大利面煮到九成熟后捞出来待用;

  3. 锅烧热橄榄油,倒入椰浆,南瓜泥中小火拌匀,如果是浓椰浆可加一点水后拌匀,放入1/2小匙的盐炒匀,迅速放入意面后和酱汁拌匀即可,盛盘后在表面撒上熟南瓜籽和意大利综合香料

    南瓜意面的做法步骤3

心食神小贴士:

煮意大利面的窍门:一、水中盐要够量;2、熟不熟一定要自己亲口尝!不要根据包装上的时间决定,每个家庭的锅、火力都不一样,煮到刚刚好熟的时间肯定不一样,必须要自己去判断

喜欢南瓜意面的人也喜欢

相关菜谱

牛肉炖南瓜土豆

牛肉炖南瓜土豆

一豆你开心一老师分享的牛肉炖?的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神一豆...

南瓜派

南瓜派

精进小厨娘老师分享的#中秋团圆食味#南瓜派的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

@_Kitty_老师分享的排骨南瓜盅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...

南瓜老式面包

南瓜老式面包

Smile湘雨老师分享的南瓜老式面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...

南瓜馒头

南瓜馒头

Grace的魔法厨房老师分享的一根棉线就能搞定的南瓜馒头|?超详细制作手法的做法,怎么...

番茄意面

番茄意面

Magin食记老师分享的番茄意面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Magin食...