咸菜腊肉炒饭
咸菜腊肉炒饭的简介：
不到五分钟的炒饭，不油且开胃。
咸菜腊肉炒饭的用料：
教您咸菜腊肉炒饭的家常做法，怎么做咸菜腊肉炒饭好吃
咸菜先用水浸泡10分钟左右，洗干净上面呃尘土，然后用手拧干待用。
腊肉切小丁，肥瘦均匀。
荷兰豆洗净去筋乱刀切小块。
小香葱切葱花备用。大蒜一瓣切片。
米饭2人份。
起锅，倒少许油热锅，下蒜瓣爆香，放入腊肉炒熟，再放入荷兰豆煸炒，荷兰豆快熟以后下咸菜煸炒，放入米饭翻炒，太干的话加少许水，待饭炒散以后，放入少许盐（根据个人口味），翻炒均匀，最后散入切好的葱花再炒30秒即可出锅。
