土豆炖翅根
土豆炖翅根的简介:
这道菜的土豆要比翅根好吃很多。爱吃土豆的朋友一定要多放土豆,借了翅根的味儿,再炖的软软糯糯的,保证碗里只剩下翅根啦。
土豆炖翅根的用料:
土豆 | 2 |
翅根 | 4 |
葱 | 少许 |
姜 | 少许 |
蒜 | 少许 |
教您土豆炖翅根的家常做法,怎么做土豆炖翅根好吃
土豆切块,浸泡在水里
翅根洗净,沥干水分
葱切段,姜切大片
放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味
大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软
最后,大火收汁。或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊
这道菜的土豆要比翅根好吃很多。爱吃土豆的朋友一定要多放土豆,借了翅根的味儿,再炖的软软糯糯的,保证碗里只剩下翅根啦。
土豆 | 2 |
翅根 | 4 |
葱 | 少许 |
姜 | 少许 |
蒜 | 少许 |
土豆切块,浸泡在水里
翅根洗净,沥干水分
葱切段,姜切大片
放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味
大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软
最后,大火收汁。或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊