红豆吐司
红豆吐司的用料：
| 高粉 | 260克 |
| 汤种 | 80克 |
| 豆沙 | 适量 |
| 糖 | 40克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 少许 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 125克 |
教您红豆吐司的家常做法，怎么做红豆吐司好吃
除黄油外的材料混合揉成团，再加入黄油揉成完全阶段
°发酵一小时，完后用手按面团无回缩明显无下陷即可
面团分成两等分，揉成圆状，静置10分钟
将面团排气擀长，抹上豆沙馅儿，从下到上卷起
再将面团擀长，再从上往下卷起
烤箱底层放热水
整形好的面团并排放入模具，盖上保鲜膜放入烤箱发酵一小时
面团发至八分满取出，盖盖子，烤箱预热180°烤45分钟即可
心食神小贴士：
汤种做法：1．高粉50克与250克水混合拌匀，
2．开火加热至65度（或搅拌170下），冷却后放冰箱冷藏24小时以上
