豆豉蒜蓉蒸对虾

豆豉蒜蓉蒸对虾的做法
2013-12-07 发自 心食神 浏览: 标签:

豆豉蒜蓉蒸对虾的用料:

对虾八两
豆豉一点
蒜头适量
葱姜碎适量
辣椒一根
香油一点
番茄一点

教您豆豉蒜蓉蒸对虾的家常做法,怎么做豆豉蒜蓉蒸对虾好吃

  1. 蒸虾汁-----将豆豉、蒜头碎和葱姜碎、尖辣椒、糖、生抽、黄酒一起放入碗中拌匀

  2. 虾洗净将虾的背部虾壳剥掉去掉虾线用剪刀将虾背剪开一点排在盘子里

  3. 用汤匙将蒸虾汁舀出浇在虾背处洒上番茄丁淋少许香油

  4. 蒸锅入水烧开后放入虾三到四分钟即可

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