自制腊鸡腿
自制腊鸡腿的简介：
我同学说她在中国都没在家弄这个，现在跑来英国了没想到一个比她小十岁的人会弄这个，还挂在flat的阳台上其实我也不想啊==我在家都是吃现成的谁叫英国这里的中国超市我只看到腊肉，腊肠只好自己瞎捣腾后面会发成果图的~~~~~~
自制腊鸡腿的用料：
教您自制腊鸡腿的家常做法，怎么做自制腊鸡腿好吃
鸡腿去骨但是不要把骨肉分离
洗净并沥干水
取出可以密封的塑料袋（也可以乐扣乐扣盒子）放入鸡腿
袋袋里倒入老抽、生抽、料酒、白砂糖、蜂蜜、花椒粒、孜然粒我加蜂蜜是因为上海人口味有点甜所以才加的喜欢有辣味的可以加点干辣椒或辣椒粉
封好袋口，揉搓或摇均匀放入冰箱腌制一个晚上（我因为第二天上课所以忘记这件事腌了两天个人觉得最多可以腌制三天）
取出鸡腿用棉绳一类的扎好挂在通风处下面垫一点东西怕酱油什么滴下来
我打算让它寒风中至少吹一个礼拜，目前它吹了两天了~~~~~隔壁是效果
