鸡蛋饼干
鸡蛋饼干的简介:
简单易做的休闲小饼
鸡蛋饼干的用料:
黄油 | 40g |
糖粉 | 30g |
盐 | 1/16小匙 |
蛋黄 | 1颗 |
低粉 | 40g |
玉米淀粉 | 60g |
教您鸡蛋饼干的家常做法,怎么做鸡蛋饼干好吃
将软化的黄油搅打均匀
分两次加入蛋黄液,每次加入都要搅打均匀
加入细砂糖和盐,搅打均匀
将混合好的低粉和玉米淀粉,过筛后加入
用硅胶刮刀翻拌混合
用手和成饼干面团
搓成长条,等分,搓圆
烤盘上垫好油纸,用餐叉压出花纹
用忠臣电烤箱LO-30A,上下火155度、中层烤15分钟
换上层,以上下火145度再烤5分钟上色即可
简单易做的鸡蛋饼干就完成了