木糠杯

木糠杯的做法
2013-12-06 发自 心食神 浏览: 标签:

木糠杯的简介:

口感似冰激凌,又像慕斯蛋糕的布丁

木糠杯的用料:

Maria饼干70g
奶油125g
炼乳25g

教您木糠杯的家常做法,怎么做木糠杯好吃

  1. 淡奶油隔冰块打发到6分

  2. 加入炼乳继续打发成8-9分,倒入裱花袋

  3. Maria饼干粉碎,达到细腻蓬松的效果最好

  4. 杯子底部填充过筛的饼干屑1层

  5. 打发的奶油沿着边缘挤成一圈一圈的,抹平

  6. 重复4-5步奏,直至杯子装满,最上层撒上过筛的饼干屑

  7. 盖上盖子或保鲜膜,入冰箱冷冻2小时以上

心食神小贴士:

喜欢吃比较软的话,就放在冷藏格冷藏4小时即可。
解冻5-10min之后再吃,口感比较像冰淇淋。
也可以解冻15-20min之后再吃,口感比较像慕斯。
冰箱可以保存2天,拿出来就要吃了,不然容易化掉,吃不完就继续放进冰箱。

喜欢木糠杯的人也喜欢

相关菜谱

南瓜派

南瓜派

精进小厨娘老师分享的#中秋团圆食味#南瓜派的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

牟牟640老师分享的酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司

下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司

仪式感小周周老师分享的下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司的做法,怎么做简单又好吃...

椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方

阿萍的日食记老师分享的椰蓉牛奶小方的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

蔓越莓奶油布丁

蔓越莓奶油布丁

桃花抹香老师分享的蔓越莓奶油布丁的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神桃...

浓香似奶油的牛骨汤

浓香似奶油的牛骨汤

心食神为您提供浓香似奶油的牛骨汤最正宗的做法,教您浓香似奶油的牛骨汤的家常做法,...