奶香南瓜刀切小馒头
奶香南瓜刀切小馒头的简介:
奶香南瓜刀切小馒头,小巧玲珑的造型,金黄的外表透着丰收的喜悦,这样的食物你能不为之所动吗?蒸制出的馒头松软香甜,油炸后外皮焦香,蘸上自制的奶香荷兰酱汁一起食用,必定会成为宴客桌上最受欢迎的中式面点。这款馒头制作时面粉中加入南瓜泥,蒸出的馒头口感更松软。饧发的面团用擀面杖擀制,有利于排出面团里的空气,采用刀切手法,无需重复揉面整形,可以说是零难度级别。
奶香南瓜刀切小馒头的用料:
教您奶香南瓜刀切小馒头的家常做法,怎么做奶香南瓜刀切小馒头好吃
心食神小贴士:
【冷冻馒头坯的油炸方法】:一、锅里放入适量食用油,大火烧至六七成热。
二、取出冷冻的馒头坯,放在油锅中,中小火炸制。
三、炸到表面金黄色时,控油捞出。