麻汁豆角

麻汁豆角的做法
2013-12-05 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜家常菜快手菜

麻汁豆角的简介:

豆角除了用小葱叶卷着吃,就是用麻汁凉拌了。灿烂喜欢,所以赶紧动手做了,因为它太简单!不信,你也试试去!

麻汁豆角的用料:

豆角适量
花生适量
适量
白醋适量
适量
鸡精适量
香油适量

教您麻汁豆角的家常做法,怎么做麻汁豆角好吃

  1. 海友幼滑型花生酱少许,灿烂感觉麻汁太香,所以一直喜欢用花生酱

  2. 花生酱中倒入少许白醋

  3. 再倒入蒜泥,加适量盐、鸡精调味,滴入少许香油

  4. 拌匀

  5. 豆角洗净,切小段。入开水中焯烫,捞出入凉水中

  6. 将酱汁倒入晾凉的豆角中,拌匀装盘

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