黄瓜虾仁

黄瓜虾仁的做法
2013-12-05 发自 心食神 浏览: 标签:

黄瓜虾仁的简介:

清淡爽口,咸鲜美味

黄瓜虾仁的用料:

虾仁400g
黄瓜两根
蛋清2只
适量
白砂糖适量
白酒适量
食用油适量

教您黄瓜虾仁的家常做法,怎么做黄瓜虾仁好吃

  1. 黄瓜去皮切丁

  2. 将切丁的黄瓜和虾仁同放在盘子里

  3. 加入适量盐,微量白砂糖,7-8滴白酒,打入蛋清,放置10-20分钟

  4. 锅内加入食用油烧热

  5. 待黄瓜出水后下锅翻炒,翻炒中不用加入任何调料,若黄瓜出水较少,可加入适量开水

  6. 待虾仁炒熟就可以出锅了

心食神小贴士:

白砂糖微量就行,白酒是这道菜最重要的调味品,用于提味

喜欢黄瓜虾仁的人也喜欢

相关菜谱

咸蛋虾仁豆腐羹

咸蛋虾仁豆腐羹

小角落77老师分享的咸蛋虾仁豆腐羹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

东北-家常凉菜

东北-家常凉菜

花好月圆128老师分享的#中秋团圆食味#东北-家常凉菜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

超级下饭的日本豆腐虾仁煲

超级下饭的日本豆腐虾仁煲

赤北北老师分享的超级下饭的日本豆腐虾仁煲!的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

简单易做快手菜小炒脆黄瓜

简单易做快手菜小炒脆黄瓜

馨心杨老师分享的简单易做快手菜小炒脆黄瓜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

双色竹荪釀虾仁

双色竹荪釀虾仁

拉簦卓玛老师分享的双色竹荪釀虾仁的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神拉...

虾仁什锦西兰花

虾仁什锦西兰花

金姚老师分享的虾仁什锦西兰花的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神金姚老...