芋头萝卜菜
芋头萝卜菜的简介：
古早的味道，依然好喜欢。。。用的江南小的芋头，和没有长萝卜的萝卜叶。。。感觉放猪油更香喔~~
芋头萝卜菜的用料：
| 芋头 | 适量 |
| 萝卜叶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 植物油（猪油） | 适量 |
| 味精 | 适量 |
教您芋头萝卜菜的家常做法，怎么做芋头萝卜菜好吃
芋头洗干净，连皮煮熟，放入冷水冷却，剥皮，切丁；
萝卜菜叶洗干净，切碎；
锅中放油，大火放入萝卜叶先炒一分钟，然后加入开水，水平萝卜叶；
加入芋头一起煮开，（这时要用锅铲压碎几个芋头，这样汤会粘稠，更好融合萝卜叶的味道）。再转中火煮几分钟即可，放入一点点盐（不要太咸）；
关火，放入味精和胡椒粉拌匀出锅。
