日式金针菇肥牛盖浇饭

日式金针菇肥牛盖浇饭的做法
2013-12-04 发自 心食神 浏览: 标签:

日式金针菇肥牛盖浇饭的简介:

类似于吉野家的招牌牛肉饭,只是洋葱换成了金针菇~

日式金针菇肥牛盖浇饭的用料:

雪花肥牛200g
金针菇100g
胡萝卜适量
酱油一勺
蚝油一勺
白糖一勺
料酒一勺
水淀粉适量

教您日式金针菇肥牛盖浇饭的家常做法,怎么做日式金针菇肥牛盖浇饭好吃

  1. 酱油,蚝油,白糖,料酒,水淀粉调匀备用

    日式金针菇肥牛盖浇饭的做法步骤1
  2. 金针菇切去根部洗净,胡萝卜切片

    日式金针菇肥牛盖浇饭的做法步骤2
  3. 肥牛片用热水焯一下

    日式金针菇肥牛盖浇饭的做法步骤3
  4. 锅中倒入调味汁,金针菇和胡萝卜,煮至软烂,再加入肥牛片略煮即可

    日式金针菇肥牛盖浇饭的做法步骤4
  5. 出锅,浇在米饭上,开动~~

    日式金针菇肥牛盖浇饭的做法步骤5

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