烤蛏子

烤蛏子的做法
2013-12-04 发自 心食神 浏览: 标签:

烤蛏子的简介:

蛏子要先用水煮一下,可以去除沾在上面的泥,然后加很多蒜蓉,很香。

烤蛏子的用料:

蛏子适量
料酒适量
酱油适量
适量
蒜泥适量
适量

教您烤蛏子的家常做法,怎么做烤蛏子好吃

  1. 蛏子过水,捞起。

  2. 用料酒、酱油、糖腌制一会。

  3. 制作蒜泥,可加入一点辣椒泥,最后浇上熬好的熟油。

  4. 把蛏子放在锡纸上,放入蒜泥

  5. 烤箱中层,上下火,180度左右。

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