抹茶红豆戚风蛋糕

抹茶红豆戚风蛋糕的做法
2013-12-04 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕

抹茶红豆戚风蛋糕的用料:

六寸抹茶戚风蛋糕三片
安佳淡奶油300克
宇治抹茶粉10克
红豆适量
开水20克
细砂糖50克

教您抹茶红豆戚风蛋糕的家常做法,怎么做抹茶红豆戚风蛋糕好吃

  1. 将淡奶油打发至有明显的纹路

  2. 抹茶粉加入开水拌匀,加入到打发的淡奶油中拌匀

  3. 取一片蛋糕片,抹上适量鲜奶油,再撒上适量蜜红豆,再抹些鲜奶油

  4. 再放一片蛋糕片,重复3的动作

  5. 放上最后一片蛋糕片,然后将蛋糕表面及四周抹平,装饰即可

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