尖椒鱿鱼卷
尖椒鱿鱼卷的用料:
鱿鱼 | 450g |
尖椒 | 250g |
葱 | 20g |
姜 | 10g |
蒜 | 3粒 |
盐 | 3g |
老抽 | 8ml |
黄酒 | 10ml |
桂皮 | 一小块 |
八角 | 3瓣 |
教您尖椒鱿鱼卷的家常做法,怎么做尖椒鱿鱼卷好吃
鱿鱼洗净切花刀,葱姜蒜洗净改刀备用,尖椒洗净去籽切大块
锅烧热后放入食用油、葱姜蒜煸香
放入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒
最后下入尖椒旺火翻炒片刻,加盐调味后即可出锅
鱿鱼 | 450g |
尖椒 | 250g |
葱 | 20g |
姜 | 10g |
蒜 | 3粒 |
盐 | 3g |
老抽 | 8ml |
黄酒 | 10ml |
桂皮 | 一小块 |
八角 | 3瓣 |
鱿鱼洗净切花刀,葱姜蒜洗净改刀备用,尖椒洗净去籽切大块
锅烧热后放入食用油、葱姜蒜煸香
放入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒
最后下入尖椒旺火翻炒片刻,加盐调味后即可出锅