意式烤鸡

意式烤鸡的做法
2013-12-03 发自 心食神 浏览: 标签:

意式烤鸡的简介:

【翻译,来自意大利超市ESSELUNGA圣诞节菜谱】

意式烤鸡的用料:

约1.5kg
培根100g
切片火腿100g
鼠尾草5片
特基础榨橄榄2汤勺
适量
胡椒适量

教您意式烤鸡的家常做法,怎么做意式烤鸡好吃

  1. 鸡洗净,擦干。切碎火腿和一半培根,鼠尾草,盐和胡椒均匀的上在鸡肚子里。

  2. 用锡箔纸包上抹了油的鸡。把它放在一个烤盘里,180℃1小时左右。在烹饪过程中,不时用烤出鸡的油浇在鸡身上

  3. 最后取出烤鸡,装盘、装饰剩下的培根

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