酸甜排骨
酸甜排骨的简介:
这个酸甜排骨,奶奶和家里人都很喜欢吃呢,颜色也很好看。过年的时候做了很多菜,但这个是最快消灭掉的哦!(*^__^*)嘻嘻
酸甜排骨的用料:
教您酸甜排骨的家常做法,怎么做酸甜排骨好吃
将所有材料:排骨、青红辣椒、菠萝洗净。
排骨砍小块,青红辣椒切菱形,菠萝切片,葁切丝,蒜米切粒。
排骨放入盐、酱油、米酒抓均,腌一下
锅下油烧热,一个个排骨均匀裹上干淀粉,入锅炸之金黄色捞出。
锅留少许油,放入葁、蒜炒香,放入菠萝、白糖、番茄酱、、醋、盐、水少许熬成酱汁。
最后放入排骨和青红辣椒快速翻炒均匀裹上酱汁即可!