芝麻小薄饼
芝麻小薄饼的简介:
这款小薄饼十分轻薄,但又很脆。稍不留神便会碎掉。做法十分简单,但味道可不一般。浓郁的芝麻香气以及甜蜜气息在口中蔓延。。。。。。
芝麻小薄饼的用料:
教您芝麻小薄饼的家常做法,怎么做芝麻小薄饼好吃
融化黄油
加入牛奶,用搅拌器搅拌
低筋面粉过筛,加入糖拌匀。再加入黄油和牛奶的混合物拌匀
搅拌均匀即可。拌匀后举起搅拌器能盛一条线状流下。如果太干就再加些牛奶。太稀就再加些面粉
接下来加入芝麻,如果喜欢的就多加些,不喜欢就少加些。
混合好就是这样。取一个小勺,茶勺那么大的就好。
取面糊半勺,在铺了烤盘纸的烤盘上用小勺摊成一个个的小圆饼。
全部摊满。可以做成小小的,也可以做成很大一个。用手扳着吃
用130度左右的温度烤十分钟。
心食神小贴士:
刚从烤箱拿出来的时候还是软的,可以把它弯曲起来,冷了以后就能得到一个弯曲的饼干了。还可以摊的厚一点。两片中间夹上各种馅料。圆筒状的就塞在中间。
如果按上面的分量。和我的烤盘大小可以做两盘多一点,亲们可以按自己的需要增加或减少分量。
如果喜欢吃甜的亲们可以多加些糖。