培根洋葱咸马芬

 
培根洋葱咸马芬的做法
2013-12-02 发自 心食神 浏览: 标签:马芬

培根洋葱咸马芬的简介:

这款培根洋葱咸马芬,不用打发全蛋,制作简单,适合入门的新手,新手由简易的马芬蛋糕做起,成功率高,可以加强信心

培根洋葱咸马芬的用料:

培根 50克
洋葱 70克
低筋面粉 90克
全蛋 1个
细砂糖 10克
植物油 60克
牛奶 40克
泡打粉 1/2小匙
小苏打粉 1/8小匙

教您培根洋葱咸马芬的家常做法,怎么做培根洋葱咸马芬好吃

  1. 将洋葱切成小丁

    培根洋葱咸马芬的做法步骤1
  2. 培根切碎

    培根洋葱咸马芬的做法步骤2
  3. 热炒锅,将培根碎倒进炒锅内炒香,再放入洋葱丁,用小火炒软放凉备用

    培根洋葱咸马芬的做法步骤3
  4. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅打至糖溶化

    培根洋葱咸马芬的做法步骤4
  5. 加入牛奶及植物油,继续搅打呈均匀的液体状

    培根洋葱咸马芬的做法步骤5
  6. 将低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛进鸡蛋液中,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊

    培根洋葱咸马芬的做法步骤6
  7. 加入放凉的洋葱培根碎,用橡皮刮刀轻轻拌匀

    培根洋葱咸马芬的做法步骤7
  8. 用汤匙将面糊妥入纸模内约8分满

    培根洋葱咸马芬的做法步骤8
  9. 预热COUSS烤箱,用上火190度、下火180度烘烤30-35分钟左右

    培根洋葱咸马芬的做法步骤9

心食神小贴士:

一、培根与洋葱需经爆炒后,才有香气。
二、马芬的面糊,仅需将干、湿材料混合即可,不要过度搅拌。

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