群英荟萃

群英荟萃的做法

2013-12-02 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

群英荟萃的简介：

还记得1996年春晚的《打工奇遇》吗？赵丽蓉老师和巩汉林夫妇表演的小品，今儿又看了一遍，挺逗的！我就琢磨，那盘群英荟萃该不会真是盘“萝卜开会”吧，那多没劲啊，再者说吃萝卜的季节也过去了，哈哈哈....于是乎AMMA我自创了一盘“群英荟萃”形式（冒号）荤素大杂烩。各位看看AMMA这盘“群英荟萃”咋样？

群英荟萃的用料：

胡萝卜	适量
黄瓜	适量
蘑菇	适量
猪头肉	适量
白糖	适量
料酒	适量
酱油	适量

教您群英荟萃的家常做法，怎么做群英荟萃好吃

蒜蓉炝锅
放入胡萝卜翻炒
放入蘑菇同炒，放适量白糖、料酒和少量酱油
放入猪头肉翻炒
待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟，即可出锅

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