酸菜竹笋老鸭汤
酸菜竹笋老鸭汤的简介：
他想吃酸萝卜老鸭汤。始终没买到酸萝卜，于是就想出了用酸菜和竹笋来替代喽。酸酸地，香香的浓汤，一大锅，居然一顿被消灭干净。好满足。用料简单，做法也简单。很适合晚上炖一锅两个人温暖地消灭掉哦。
酸菜竹笋老鸭汤的用料：
| 鸭子 | 半边 |
| 酸菜 | 一把 |
| 竹笋 | 几根 |
| 香菇 | 几个 |
教您酸菜竹笋老鸭汤的家常做法，怎么做酸菜竹笋老鸭汤好吃
先将半边鸭子切好，用盐、料酒、酱油腌制一会
将切好的鸭子块焯水，这个步骤不能少哦，这是去腥味的关键步骤
然后便是放入锅中炖啦，加入竹笋，酸菜，蘑菇等配料，大火烧开后，小火慢慢炖一个小时，就可以香喷喷地开吃了
这期间，无数次打开锅盖，忍不住香味的诱惑啊。。。
