锅包肉

锅包肉的做法
2013-12-01 发自 心食神 浏览: 标签:

锅包肉的用料:

里脊0.8斤
蒜片,胡萝卜丝,香菜适量
白醋30度的白糖,盐,汁对碗汁,酸甜口的适量
精淀粉用水泡透适量

教您锅包肉的家常做法,怎么做锅包肉好吃

  1. 里脊切侯片,用水淀粉抓糊,

  2. 勺加宽油,上火烧热,肉片下里能浮起来就开始下肉片。

  3. 炸定型后,用手勺磕开,别有粘连的,缓油,复炸,外焦里嫩,色金黄为好

  4. 勺留底油,下蒜片胡萝卜丝炒,下炸好的肉片把碗汁浇在肉上快速翻炒出勺即可

心食神小贴士:

东北做法呵呵简单好吃

喜欢锅包肉的人也喜欢

相关菜谱

新生姜炒肉

新生姜炒肉

越好妈咪老师分享的新生姜炒肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神越好妈...

牛肉松

牛肉松

心食神为您提供牛肉松最正宗的做法,教您牛肉松的家常做法,牛肉松怎么做好吃,更有牛...

西安钧钧酸菜炒米

西安钧钧酸菜炒米

心食神为您提供西安钧钧酸菜炒米最正宗的做法,教您西安钧钧酸菜炒米的家常做法,西安...

牛肉春卷饭爷辣酱

牛肉春卷饭爷辣酱

心食神为您提供牛肉春卷饭爷辣酱最正宗的做法,教您牛肉春卷饭爷辣酱的家常做法,牛肉...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

心食神为您提供杭椒牛柳最正宗的做法,教您杭椒牛柳的家常做法,杭椒牛柳怎么做好吃,...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

心食神为您提供黑椒牛柳最正宗的做法,教您黑椒牛柳的家常做法,黑椒牛柳怎么做好吃,...