鱿鱼头盖浇饭

鱿鱼头盖浇饭的做法
2013-12-01 发自 心食神 浏览: 标签:盖浇饭

鱿鱼头盖浇饭的简介:

其实自已在家做盖浇饭也很快捷,准备些自已喜欢吃的食材,炒好后浇在米饭上,饭菜一体,捧着盘子吃很过瘾。

鱿鱼头盖浇饭的用料:

鱿鱼头适量
胡萝卜适量
味极鲜适量
叉烧适量
黑胡椒粉适量
料酒适量
辣椒适量
适量

教您鱿鱼头盖浇饭的家常做法,怎么做鱿鱼头盖浇饭好吃

  1. 将鱿鱼头清洗干净切成一根根的鱿鱼爪

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤1
  2. 胡萝卜擦成丝

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤2
  3. 锅内倒油后放入切好的辣椒

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤3
  4. 将鱿鱼爪放入锅内翻炒

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤4
  5. 再加入胡萝卜丝

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤5
  6. 加入一勺叉烧酱和味极鲜(生抽)料酒继续翻炒,翻炒熟了出锅前加入少许黑胡椒粉和盐调味

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤6
  7. 将米饭盛出放入碟中

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤7
  8. 盛入炒好的鱿鱼须即可

    鱿鱼头盖浇饭的做法步骤8

心食神小贴士:

喜欢汤汁多些可以适当加些水

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