花生紫薯饼干

花生紫薯饼干的做法
2013-12-01 发自 心食神 浏览: 标签:

花生紫薯饼干的简介:

放多多的花生碎,就好香呢!

花生紫薯饼干的用料:

低筋面粉200g
黄油130g
细砂糖30g
糖粉60g
紫薯20g
花生100g
鸡蛋1个
牛奶适量

教您花生紫薯饼干的家常做法,怎么做花生紫薯饼干好吃

  1. 黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀

  2. 用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打到半发状态

  3. 分三次加入打散的鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,不要出现分离状态

  4. 面粉和紫薯粉混合后筛入黄油糊里,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀

  5. 加入花生碎搅拌均匀

  6. 用饼干模压成想要的形状

  7. 放入烤箱180°烤10分钟左右

心食神小贴士:

如果加入花生碎之后太干的话可以加入适量牛奶

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