葱香藕片的用料：

藕1节

小葱4根

姜3片

黄豆酱1勺

教您葱香藕片的家常做法，怎么做葱香藕片好吃

姜切丝，葱切末，备用

藕去皮切片，冲洗一遍后，用加了白醋的清水浸泡10分钟

锅中倒适量油，下入姜丝煸炒1分钟后，下入葱末，转小火，炒出香味来

倒入藕片，加盐调味，翻炒2分钟后加入1勺黄豆酱，继续翻炒均匀，再炒2-3分钟至藕片熟即可