怪味藕饼的简介:
称为怪味是因为这个味道挺杂的,但是做出来的效果确实是非常好吃!
怪味藕饼的用料:
藕半节 |
土豆1/4个 |
胡萝卜1/2根 |
老豆腐少许 |
鸡蛋一个 |
淀粉两小勺 |
酸豆角少许 |
盐适量 |
糖少许 |
花椒粉一小勺 |
香油少许 |
白醋半小勺 |
教您怪味藕饼的家常做法,怎么做怪味藕饼好吃
藕,土豆,胡萝卜处理干净剁碎成蓉~老豆腐用手捏碎,最好攥干水分,酸豆角切碎。把这几样混合拌匀
打上一个鸡蛋,放上其他的调味料拌匀
锅中放少许油,小火。用手把馅料团成丸子,放到锅中轻按成小圆饼
小火慢慢的把两面都煎金黄就可以出锅了!