蟹肉玉米羹的简介：

我家喜欢喝汤，每餐都要喝汤，有时候没时间煲老火汤，就来个简单的快手汤羹。夏天出汗比较多，喝汤可以补充一部分失去的水份。

蟹肉玉米羹的用料：

教您蟹肉玉米羹的家常做法，怎么做蟹肉玉米羹好吃

一、蟹肉解冻，挤干水份，用料酒腌一下去腥

二、葱切葱花

三、鸡蛋打散备用

四、玉米用水冲洗一遍，沥干水份

五、小锅放入4碗水烧开，放入蟹肉和玉米继续烧开

六、倒入鸡蛋快速拌开，放盐和葱花拌匀

七、倒入水淀粉调成羹状即可。快手汤羹也好喝