红烧芋头的简介:
纯懒人菜谱糯糯的很好吃、菜谱看起来步骤多其实超简单的
红烧芋头的用料:
芋头 | 大葱 |
豆瓣酱 | 干辣椒 |
花椒 | 蒜末 |
葱 | 鸡精 |
耗油(加不加随意~) | 盐 |
生姜 | |
教您红烧芋头的家常做法,怎么做红烧芋头好吃
一、芋头切滚刀块大葱切段生姜切片干辣椒切段
二、少许油烧7成热下一勺豆瓣酱翻炒两下然后下芋头块
三、翻炒几下后下葱段生姜蒜末干辣椒花椒下锅
四、加水淹没芋头三厘米的样子、盖上锅盖闷
五、沸腾后加入剩下全部的材料、就是盐、生抽鸡精味精耗油等然后继续盖盖子闷
六、水收干后用筷子确认软掉(熟透)后出锅
七、开动吧~
心食神小贴士:
没熟的话吃了不好、所以一定要确认熟了才能吃