近期特别热爱蒸菜,健康又美味~
一、腊肠洗净切片,豆腐洗净切片。盘子里放一层腊肠,再码上豆腐,豆腐上再放一层腊肠。
二、同时蒸锅烧开水,水开后将盘子放进锅内,大火蒸8-10分钟,豆腐会有水析出,腊肠的肥肉会化掉!
三、时间到后取出盘子,小心烫!撒上任意喜欢的香葱香菜香油什么的,什么都不撒也很好吃!
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