焦糖蜂蜜奶油糖

焦糖蜂蜜奶油糖的做法
2013-10-21 发自 心食神 浏览: 标签:

焦糖蜂蜜奶油糖的简介:

喜欢奶油糖又担心外面买的添加剂多,不够健康,可以自己动手做做看。只需要微波炉就可以搞定,超级简单。

焦糖蜂蜜奶油糖的用料:

白糖60g奶油60ml
蜂蜜30ml黄油10g

教您焦糖蜂蜜奶油糖的家常做法,怎么做焦糖蜂蜜奶油糖好吃

一、所有材料混合放入陶碗中(不需要搅匀)

二、不盖盖微波炉高火加热8分钟

三、取出搅拌均匀后再继续加热半分钟(喜欢焦糖味足就加热一分钟)

四、倒入铺上烤纸的模具中

五、稍凉后,用剪刀剪成方块即可

心食神小贴士:

一、不要使用玻璃碗,容易被烫爆。普通的陶瓷碗就行。
二、如果一开始就将材料搅拌均匀,加热时容易糊掉。
三、只加热8分钟就是奶味的奶油糖,也很好吃。
ps:该配方的量可做2cm的奶油糖12块

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