桃花乳酪蛋糕（附制作视频）
桃花乳酪蛋糕（附制作视频）的简介：
据说，在唐朝时候，杨贵妃每日都会用桃花泡水，来瘦身美容。身边很多女生渴望吃甜品，却又害怕长胖，所以制作这款乳酪蛋糕时，特意添加了有瘦身功效的桃花，好歹算个心理安慰吧~桃花的花语是“爱情的俘虏”，相信有了它的祝福，吃的人也能拥有更美丽的爱情。
桃花乳酪蛋糕（附制作视频）的用料：
| 鸡蛋2只 | 樱桃汁（罐头）15ml |
| 奶油奶酪（加入蛋黄中）20g | 细砂糖（加入蛋白中）30g |
| 低筋面粉70g | 奶油奶酪150g |
| 动物淡奶油150ml | 鲜樱桃（或车厘子）100g |
| 牛奶50ml | 细砂糖70g |
| 鱼胶粉12g | 柠檬汁30g |
| 干桃花（药房有售）随意 | 热水150ml |
教您桃花乳酪蛋糕（附制作视频）的家常做法，怎么做桃花乳酪蛋糕（附制作视频）好吃
一、蛋清蛋黄分开在两只盆中，蛋白加细砂糖打至颜色发白且能拉出小尖角，将蛋黄与细砂糖混合打散，分三次添加将蛋白霜与蛋黄上下搅拌均匀；
二、分三次将低筋面粉筛入，将拌好的面糊装入裱花袋或保鲜袋，在烤盘上螺旋画圈，挤出一个比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层，上下火烤10分钟左右，至表面微金黄色，出炉冷却；
心食神小贴士：
切块时候把刀放火上烤两下，便于切出整齐的切面（时间不宜太长）；虽说桃花使人颜色好，但味苦性寒，不宜过量食用。感谢提供建议的鱼同学~
