松仁玉米腊肠蛋炒饭

松仁玉米腊肠蛋炒饭的做法
2013-10-20 发自 心食神 浏览: 标签:

松仁玉米腊肠蛋炒饭的简介:

一人份午饭……(^ν^)

松仁玉米腊肠蛋炒饭的用料:

米饭腊肠(个人喜好用广式甜腊肠)
玉米松仁
鸡蛋葱花
黑胡椒

教您松仁玉米腊肠蛋炒饭的家常做法,怎么做松仁玉米腊肠蛋炒饭好吃

一、电饭煲煮米饭(平时有不留剩饭剩菜的习惯所以米饭现煮)将鸡蛋炒熟炒碎,关火倒进松仁,用余温将松仁和鸡蛋一起翻炒一下,盛出

二、腊肠切片,少油小火下锅,和玉米粒一起翻炒,炒到腊肠肥肉部分透明即可

三、倒入米饭,和腊肠玉米一起翻炒,撒黑胡椒和少许盐,和米饭炒匀,倒入鸡蛋和松仁,继续翻炒

四、待米饭水汽蒸发,米粒呈现分离状态时,关火,撒入葱花拌均(葱花不适合长时间加热),即可装盘

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