海鲜炒面

2013-10-19 发自心食神浏览：标签：

海鲜炒面的用料：

一、热锅炒熟鲜虾和鱿鱼，盛出

二、再倒些油放入洋葱翻炒2分钟左右，接着加入切丝胡萝卜，切片的大蒜，加少许盐继续翻炒3分钟

三、倒入煮熟的面条，加30g左右酱油，倒入鲜虾和鱿鱼，建议用筷子搅拌均匀后盛盘

1，我用的是意大利面，根据包装上要求的时间煮熟后过凉水，可洒些橄榄油搅拌均匀。
2，酱油用的是“万”字牌，感觉味道更鲜美。

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