腊肉炒蒜薹

腊肉炒蒜薹的做法
2013-10-19 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

腊肉炒蒜薹的简介:

蒜薹味道好性温营养成分高是很好的保健蔬菜;腊肉有开胃祛寒消食等功效;蒜薹与腊肉同炒是一道不错的秋日小菜。

腊肉炒蒜薹的用料:

腊肉蒜薹

教您腊肉炒蒜薹的家常做法,怎么做腊肉炒蒜薹好吃

一、腊肉洗净隔水蒸熟稍凉斜切成片;

二、蒜薹去头尾洗净掰成小段;

三、热锅下腊肉中火煸出香出油再下蒜薹一起翻炒;

四、最后调味起锅装盘。

心食神小贴士:

所用广式腊肉本身含有丰富的油脂 因此没有另外加油。

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