无花果果酱的简介:
“心中有爱,做什么都好”系列之爱心无花果酱。#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#
无花果果酱的用料:
教您无花果果酱的家常做法,怎么做无花果果酱好吃
一、无花果洗净,剥皮,用手将果肉撕碎
二、糖拌入果肉,静置15分钟
三、将腌渍好的无花果入锅,加入柠檬汁,大火煮开。此时产生大量泡沫,转小火
四、适度搅拌,不断撇沫
五、大约20分钟后,色度变亮变透,质地变浓稠,关火
六、待果酱温度下降至70°,即可装瓶
心食神小贴士:
瓶子消毒方法及果酱熬煮基本小贴士:
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