青椒培根鸡蛋馅饼
青椒培根鸡蛋馅饼的简介：
实在找不到合适的菜谱上传就谱一个吧.青椒和培根可不是披萨的专利咱们也可以中西混搭一下加上滑滑的鸡蛋这可以是营养早餐、午餐、晚餐，甚至是老爸的宵夜哈哈。
青椒培根鸡蛋馅饼的用料：
| 陷料 | 青椒2个 |
| 鸡蛋3个 | 培根2大片 |
| 生抽适量 | 植物油1勺 |
| 馅饼的皮 | 面粉200g |
| 牛奶100ml | 酵母1／2勺 |
| 盐1小勺 |
教您青椒培根鸡蛋馅饼的家常做法，怎么做青椒培根鸡蛋馅饼好吃
一、酵母溶在热牛奶中放凉5分钟。
二、面粉中倒入1小勺盐和一勺植物油，用筷子拌匀成颗粒或豆渣状。
三、牛奶酵母液分多次打入面粉。然后将其揉成光滑面团，铺湿布醒1小时（我用了暖风机轰了40分钟就发了3倍大）
四、面团分为6等份。在洒了面粉的案桌上擀成面饼皮。
五、青椒培根切粒。蛋打成液，里面加一点盐拌匀。
六、锅热油，将青椒培根粒放入，中火炒一下，赶紧放适量生抽继续翻炒一下收汁即可。（千万不要炒过头喔，青椒还有爽的口感最好）
七、剩下的油小火炒蛋，成蛋碎。
八、将蛋碎和入青椒培根粒成陷料。馅料包入饼皮。
九、将馅饼放入热锅中煎至表面有金黄斑再翻面同样煎至金黄即可。
十、6个可以同时煎，锅内不要放油也好吃（放油香脆些）
